昨年の夏に食べて感動した「大寿司」へ。 基本的にこれで手を洗いいただきます。 この葉蘭の細かい細工を見るだけで幸福です。 お皿も美しいですよね。 ここの魚は繊細かつダイナミックで粋な味がします。 イクラもこんなに美しく演出されています。 本当に…